Das Rezept stammt vom Chefkoch:
375 g | Mehl |
1 EL | Backpulver |
140 g | Zucker, feiner, brauner |
125 g | Butter |
2 | Ei(er) |
250 ml | Milch |
250 g | Himbeeren |
Alles Vermegen, als letztes die Himbeeren unterheben und schliesslich bei 180 Grad 20 Minuten backen.
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